Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
La cuisine d'Annie

Gâteau breton à la mode Japonaise

Ingrédients:

- un œuf entier et quatre jaunes

- 400g de farine

- 200g de beurre salé

- 200g de sucre

- 2 cuillerées à soupe de rhum ( ou fleur d'oranger)

Moule à tarte assez haut

Préchauffer le four à 160°

oeufs battus à la fourchette

ajouter sucre,beurre mou, rhum et farine

verser la préparation dans le moule beurré, fariné,

badigeonner les dessus avec un pinceau trempé dans le lait et dessiner des motifs avec les dents d'une fourchette

au four 30mn

servir froid

 

 

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article